Tradicija v embalaži prihodnosti

𝐊𝐚𝐤𝐨 𝐩𝐨𝐯𝐞𝐳𝐚𝐭𝐢 𝐛𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨 𝐦𝐥𝐞č𝐧𝐨 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐣𝐨 𝐳 𝐧𝐨𝐯𝐢𝐦𝐢 𝐭𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢, 𝐭𝐫𝐚𝐣𝐧𝐨𝐬𝐭𝐣𝐨 𝐢𝐧 𝐬𝐨𝐝𝐨𝐛𝐧𝐢𝐦 𝐭𝐫ž𝐞𝐧𝐣𝐞𝐦?

Na strokovnem posvetu boste spoznali sveže pristope k predelavi mleka, izrabi stranskih produktov ter gradnji blagovnih znamk, ki poudarjajo lokalno zgodbo in dodano vrednost.

Program vključuje predstavitve strokovnjakov iz Slovenije, Italije in Avstrije:

– inovativni načini uporabe sirotke,
– učinkovito trženje na turističnih območjih,
– primeri dobrih praks kolektivnih blagovnih znamk,
– izkušnje konzorcijev Montasio in Gailtaler Almkäse ter blagovne znamke IO SONO Friuli Venezia Giulia.

Posvet bo tolmačen v slovenski in italijanski jezik (slušalke zagotovimo ob predhodni prijavi). Po posvetu sledi pogostitev.

Prijave: https://tinyurl.com/2fjut25t

𝘋𝘰𝘨𝘰𝘥𝘦𝘬 𝘱𝘰𝘵𝘦𝘬𝘢 𝘷 𝘴𝘬𝘭𝘰𝘱𝘶 𝘍𝘳𝘪𝘬𝘢𝘧𝘦𝘴𝘵𝘢 𝘱𝘰𝘥 𝘰𝘬𝘳𝘪𝘭𝘫𝘦𝘮 𝘱𝘳𝘰𝘫𝘦𝘬𝘵𝘢 𝘋𝘈𝘐𝘙𝘠+, 𝘴𝘰𝘧𝘪𝘯𝘢𝘯𝘤𝘪𝘳𝘢𝘯𝘦𝘨𝘢 𝘪𝘻 𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘢 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘳𝘦𝘨 𝘝𝘐-𝘈 𝘐𝘵𝘢𝘭𝘪𝘫𝘢–𝘚𝘭𝘰𝘷𝘦𝘯𝘪𝘫𝘢.